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Gurken-Gin-Sorbet Mit Tonic | Aperitif/Dessert | Foodblog Köln
Gurken-Gin-Sorbet mit Tonic | Aperitif/Dessert | Foodblog Köln
1,502 likes, 8 comments - delice.deouff on August 29, 2024: "©️ Une recette présentée par @alexcook.in 😍🎥 👇👇👇👇👇 L’été qui pointe enfin le bout de son nez ☀️🍅🇮🇹 (du moins pour nous les Parisiens 🥲). Qui dit été dit forcément tomates buratta !! (mojito aussi ça fonctionne, je vous l’accorde) 🙄 Liste d’ingrédients : • 1 grosse tomate (pas trop mûre) 🍅 • 1 burrata 🇮🇹 • 1/4 d’oignon rouge 🧅 • 2 cl d’huile d’olive • 1 pincée de piment d’Espelette 🌶️ • Basilic frais 🌿 • Ve
StarChefs - Recipe: Cheesecake Bonbons | Pastry Chef Meg Galus
Rezept: Alpkäsemousse mit Hirschtrockenwurst, Cassis-Zwiebeln und Rosenkohlsalat von Björn Inniger, Restaurant Alpenblick Adelboden
Björn Inniger (Adelboden) verarbeitet den Alpkäse zu Mousse, die Zwiebeln werden in Cassis-Saft eingelegt.
Rezept: Lachstatar mit Gurken und Avocado von Peter Knogl
Sommer im Teller! Der Argentinier Pablo Löhle (Trois Rois Basel) gibt Gurkensud und Avocado zum Lachs.
Mascarpone-Mousse mit Marronipüree & Beeren | GaultMillau
Feines Winterdessert aus Mascarpone, Vermicelles und Honig-Chips. By Ivan Capo, «Weisses Rössli», Zürich.
Rezept mit Video: Frischkäseröllchen mit Tomaten by Caminada
Die Tomaten-Mozzarella-Interpretation von Andreas Caminada: viele Tomaten, Ricotta, Zucchini, Essig, Öl & Salz