Brasilianische Brigadeiros 🥰
15min · 2 servings Zutaten: • eine Dose Kondensmilch • 2 EL Kakaopulver • 1 Stück Butter • Schoko Raspeln Ich dachte mir, da nehme ich mir meine brasilianische Schwägerin 🇧🇷 @janainazarrella zur Hilfe und wir kochen diese leckeren „BRIGADEIROS“. Es sind eine Art Trüffelpralinen, die wirklich sehr sehr lecker sind! Wie findet ihr solche Rezepte aus anderen Kulturen? Viel Spaß beim nachmachen, Euer Stefano 👨🏻🍳

Stefano Zarrella
Vanilleeis aus nur 4 Zutaten
15min · 2 servings Fassi teilt extra für euch sein Familienrezept, für das leckerste Vanilleeis, direkt aus Roma. Das beste dabei ist, ihr braucht nicht mal eine Eismaschine und könnt es ganz einfach Zuhause nachmachen. Habt ihr gewusst, das Vanilleeis das beliebteste Eis in Deutschland ist? Zutaten: • 400ml Sahne • 100g Zucker (oder andere Süßungsmittel) • 80g Eigelb • 2 TL Vanilleextrakt Vanille Zubereitung: Super einfach und ohne Eismaschine ( Alle Zutaten miteinander vermengen und dann ab ins Gefrierfach. WICHTIG: Alle 20 Minuten schön umrühren & Finito und schon habt ihr ein super cremiges Vanilleeis. Ich hoffe euch gefällt unser Video. Viel Spaß beim nachmachen 🥰

Stefano Zarrella
One Pot Spinat-Lachs Pasta 😍 🍝
Diese One Pot Pasta geht unheimlich schnell und ist super lecker und cremig. Perfekt, wenn’s mal schnell gehen muss 🤌🏼 Zutaten: - Lachs Filets - 2 Hände Blattspinat - 1 Rote Zwiebel - 150g Cocktailtomaten - 150g Kräuter Frischkäse - 2 El Olivenöl - Gewürze nach Wahl - Zitrone - 150ml Sahne - 150g Nudeln - 20g Parmesan Zubereitung: Nehmt eine Auflaufform und legt den Lachs, den Spinat, die Zwiebeln und den Frischkäse hinein. Dann alles gut würzen und Zitronenscheiben auf den Lachs geben. Zum Schluss noch die Sahne hinzugeben und bei 180 Grad Ober- und Unterhitze für 12-15 Minuten in den Ofen. Kocht in der Zwischenzeit die Nudeln 🥰 Anschließend vermischt ihr die Sauce und gebt noch etwas Nudelwasser und die Nudeln hinzu. Zum Schluss nur noch mit Parmesan bestreuen und schon ist eure

Stefano Zarrella
Gesunde Gemüserolle gefüllt mit Avocadocreme
Gesunde Gemüserolle mit Avocadocreme – leicht, sättigend und perfekt als frischer Snack oder gesundes Mittagessen.

FOODWERK | Nadines Foodblog
Leckere BRIGADEIROS

Stefano Zarrella
We think you’ll love these