10-Minuten-One-Pot-Mienudeln
Schnell, gesund und voller Geschmack – unser 10-Minuten-One-Pot-Wunder mit Mie-Nudeln, knackigem Gemüse und cremiger Kokos-Erdnuss-Sauce. Perfekt für den Feierabend! 🥢🌱 Zutaten (für 2 Personen): 100 g Vollkorn-Mie-Nudeln 1 kleine Zwiebel, fein gewürfelt 1 Knoblauchzehe, gehackt 1 kleine Möhre, in dünne Stücke geschnitten 100 g Brokkoli (in kleine Röschen) 50 g rote Linsen 1/2 Stange Lauch, in Ringe geschnitten 1 EL Erdnussmus 200 ml Kokosmilch 200 ml Wasser 1 TL Currypulver 1 Prise Chili (nach Geschmack) Frischer Koriander zum Garnieren Salz & Pfeffer nach Geschmack Zubereitung: Alle Zutaten in eine große Pfanne oder einen Topf geben. Zum Kochen bringen, gut umrühren und bei mittlerer Hitze ca. 10 Minuten köcheln lassen, dabei gelegentlich umrühren. Mit Koriander servieren.
Spinach Pasta 💚
Ingredients: ▫️ pasta - 80 g ▫️ cherry tomatoes - 200 g ▫️ cottage cheese - 120 g ▫️ spinach - 100 g ▫️ olive oil ▫️ garlic ▫️ salt and pepper Directions: 1. Place pasta on a bed of spinach (for example, linguini, as in the video), top with cottage cheese, cherry tomatoes. 2. Squeeze a couple cloves of garlic, add olive oil and pour in water or broth so that all the pasta is covered. 3. Salt, pepper and put in a preheated oven at 200°C for 30 minutes.
Feta-Sticks mit knusprigem Blätterteig, Honig und Pistazien
Difficulty: Easy Schnell gemacht und absolut lecker. Eignet sich als Snack, Fingerfood fürs Buffet und zum Salat. Feta-Blätterteig Sticks 🤤 Feta im Blätterteig ist so ein Ding das immer geht - zumindest bei mir - damit’s nicht langweilig wird muss ein wenig Abwechslung rein. 😁 Mit Honig und Pistazien wirkt mein Rezept beinahe wie ein herzhaftes Baklava nicht wahr? 🥹 Lasst euch diesen Schmaus nicht entgehen Foodies! 💛 Rezept unbedingt für später pinnen! 💛 du liebst Käse? Schenk mir ein Cheese 🧀 Emoji in den Kommentaren! 👉🏻 Lust auf weitere schnelle Rezeptideen? Dann folge meinem Kanal um nichts zu verpassen! Zutaten 12 Sticks: 👉🏻 1 frischer Blätterteig 👉🏻 2 Stück Feta (150-180g je Stück) 👉🏻 2 Eigelb 👉🏻 3-4 EL Honig 👉🏻 4 EL gehackte & gesalzene Pistazien Zubere
Tortilla Quiche Bake 🍳
The eggs are light and fluffy. Crisp on the tortilla bottom. And the cheesy top with veggies. Perfect breakie. #mealpreparation #mealpreps #mealprepmonday #cookingvideo #mealideas #recipetesting #foodprepping #recipeideas #mealoftheday #healthyfoodblog #healthymealideas #healthymeals #mealprepping #workoutfood #mealprepdaily