Tapenade de courgette à la coriandre
Les douces soirées d’été où l’on préfère grignoter léger avec des tapenades de légumes …. Un des petits plaisirs de l’été, c’est de manger plus léger sans toutefois se priver d’une bonne glace cookie dough au dessert cela va de soi. Au delà de ça et de ma passion irraisonnée pour les courgettes (et encore …
TARTINADE DE LENTILLES CORAIL ET TOMATES SÉCHÉES (VÉGÉ)
TARTINADE DE LENTILLES CORAIL ET TOMATES SÉCHÉES Pour 1 grand bol (4/6 personnes) Cuisson: 15 minutes Préparation: 10 minutes 200 g de lentilles corail (bio chez moi) 4 pétales de tomates séchées à l'huile d'olives 1 cuillère à soupe d'huile d'olives 2 cuillères à soupe de crème de soja* 1 petite gousse d'ail Cumin en poudre (ou une autre épice) Sel, poivre Paprika moulu (facultatif)
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