Blätterteig Rezept

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Sabine Baertschi

This may contain: two hands are rolling out dough on a sheet of parchment paper and another hand is reaching for it

0:34

Cooking And Baking

B L Ä T T E R T E I G - S T R U D E L mit grünem Spargel

Ihr braucht: - 2 Rollen Blätterteig - 2 EL Kräuterfrischkäse - 1 EL Naturjoghurt - 1 EL Crème fraîche - Pizzakäse - gekochter Schinken - grüner Spargel - 1 Ei Blätterteig ausrollen. Frischkäse, Naturjoghurt und Crème fraîche verrühren und auf den Blätterteig streichen. Reibekäse darüber streuen und mit Schinken belegen. Spargel auflegen und noch einmal mit Käse bestreuen. Den zweiten Blätterteig ausrollen, in Streifen schneiden und zwirbeln. Als Gitter auflegen. Den Rand etwas einschlagen und mit der Gabel fest drücken. Das Ei verquirlen und den Strudel damit bestreichen. Im vorgeheizten Backofen bei 200°C (Umluft) ca. 25 Min. backen. Guten Appetit!

This may contain: a man sitting at a table eating some food

0:22

Birthday Snacks

Party Finger Foods

Flammkuchen Käsebrötchen ganz einfach selbst gemacht

25min · 6 servings 2 mal Blätterteig • 1 Becher Schmand • 100 g Speck • 1 gewürfelte Zwiebel • Pfeffer • 100 g geriebenen Gouda Ihr müsst die Brötchen backen, wie es auf den • Fertigen Blätterteig steht. •

a wooden cutting board topped with a cheesy bread and veggie pizza

Blätterteigstrudel mit Spargel und Schinken

This may contain: several small pastries are on a white paper towel with wine glasses in the background

0:19

Party Food Cheap

Snack Foods For Party

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Butterdejssnacks med pesto og ost - nemme appetizers

This may contain: a person is holding up a pastry in front of some carrots and parsley

0:40

Blätterteig-Möhren mit Dattel-Curry-Dip 🥕

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Meat Pastry Puff

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Sie kaufen den ganzen Blätterteig aus dem Laden, wenn Sie diese Prosciutto-Roulade probieren

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Savoury Finger Food

Mini Fruit Tarts

Health Dinner Recipes

Diese Vorspeisen werden die ersten sein, die den Tisch verlassen. 😋

a person pointing at a square pizza on a cutting board

Healthy Meal Prep

some food is sitting on a white plate

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