Cuisine

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Antonio Roque
COOKING JULIA : RAGOÛT DE CALAMARS AU CHORIZO DE LAURENT MARIOTTE
Cataplana de fruits de mer – Sardinhas

Recette poisson facile

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CASSOULET....SELON PIERRE PERRET

Poulet a la portugaise

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Gratin de Fruits de Mer : Recette Savoureuse et Facile

Recette poisson

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Cette recette de sauce à l’ail est une petite merveille qui va relever presque tous vos plats. Elle se marie aussi bien avec des frites et des nuggets qu’avec de la salade et des légumes. Mes enfants adorent la déguster avec de la pizza, et moi avec du poisson ou de la viande. Elle est très facile à préparer et ne nécessite que quelques ingrédients. Vous pouvez aussi utiliser cette sauce à l'ail comme dip pour y tremper des bâtonnets de légumes croquants.
Les recettes - Ingrédients: - 4 cuillères à soupe de yaourt nature - 2 cuillères à soupe de jus de citron - 1 cuillère à soupe d'huile d'olive - 1 cuillère à café de moutarde de Dijon - 1 gousse d'ail, pressée - Sel et poivre noir moulu, au goût - Herbes fraîches hachées (facultatif) 🥣 Instructions: 1. Dans un bol, mélangez le yaourt nature, le jus de citron, l'huile d'olive, la moutarde de Dijon et la gousse d'ail pressée. 2. Assaisonnez avec du sel et du poivre noir moulu selon votre goût. 3. Ajoutez éventuellement des herbes fraîches hachées comme du persil, de la ciboulette ou de la coriandre. 4. Mélangez bien tous les ingrédients jusqu'à obtenir une sauce homogène. 5. Versez la sauce légère sur vos salades et crudités juste avant de servir. - Temps de préparation: 5 minutes | Portion
Salam aleykounna , Bonjour . Le comble pour une fille d'origine italienne ? Préférée les pâte a la tunisienne ! Lol On va pas se mentir , c est juste un délice !! voici donc la recette que j'aime tant celle d'Oum Inaya avec mes quelques très légères modifications...

Recettes de sauce

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