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Winter: saisonales Gemüse und Früchte - Rezeptideen

Hier findest du passend zu unserer Foodie-Challenge zahlreiche saisonale Rezepte und Ideen von Food-Bloggern aus der Schweiz (foodblogs-schweiz.ch #foodblogssschweiz). Ob nun Wintergemüse oder Früchten die im Winter Saison haben.
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Topinambur Rezepte: Ideen für das vergessene Gemüse
Entdecke köstliche Topinambur Rezepte für jeden Geschmack. Ob geröstet im Ofen, roh im Salat oder in der Pfanne – diese vielseitigen, vegetarischen und veganen Gerichte passen perfekt zu einer gesunden Ernährung. Inklusive low-carb Optionen. Lass dich inspirieren und bringe Abwechslung in deine Küche mit unseren einfachen und kreativen Rezeptideen.
Wirz-Roulade mit Hackfleisch
Wirz-Roulade mit Hackfleisch: Ein herzhaftes Gericht, das Tradition und Geschmack vereint! Perfekt für ein gemütliches Abendessen. Jetzt das Rezept bei Foodwerk.ch entdecken! 🥬🍖
Topinambur Rezepte: Ideen für das vergessene Gemüse
Entdecke köstliche Topinambur Rezepte für jeden Geschmack. Ob geröstet im Ofen, roh im Salat oder in der Pfanne – diese vielseitigen, vegetarischen und veganen Gerichte passen perfekt zu einer gesunden Ernährung. Inklusive low-carb Optionen. Lass dich inspirieren und bringe Abwechslung in deine Küche mit unseren einfachen und kreativen Rezeptideen.
50 Geschenke für Köche und Köchinnen: Von seltenen Zutaten bis zu den besten Küchengadgets
Du suchst nach nachhaltigen, praktischen oder aussergewöhnlichen Geschenke für Köche und Köchinnen? Dann haben wir hier die ultimative Liste an Ideen für dich. Ob seltene Zutaten, praktische Gadgets oder größere Küchengeräte, die jede Küche aufwerten. Das Beste: Wir zeigen dir, an welchen langlebigen Geschenken wir selbst auch wirklich Freude hätten. Geschenke kochen Geschenke kochen Männer Geschenke Kochfans Geschenke für einen Hobbykoch Geschenke für Koch Geschenke für Küche Geschenke Küche
Wirsing und Hackfleisch in einer feinen Roulade vereint!
Wirz und Hackfleisch in einer feinen Roulade vereint! Ein traditionelles Rezept mit einer modernen Note, ideal für die kalte Jahreszeit. Jetzt bei Foodwerk.ch nachkochen! 🥬🍛
Haselnusskrokant einfach selbermachen
Haselnusskrokant selber machen
Festliche Pastinakensuppe mit Apfel und Knusperstern
Diese Pastinakensuppe mit Apfel und Knusperstern ist definitiv festlich. Raffiniert, aber trotzdem einfach, wie foodwerk.ch Rezepte eben so sind. Die Pastinakensuppe könnte cremiger kaum sein, wir haben sie noch mit etwas Apfelwürfelchen und feinstem Baumnussöl ergänzt. Dazu servieren wir einen Knusperstern! Dieser Knusperstern mit Baumnüssen ist DER perfekte Begleiter für eine festlliche Suppe und sieht zudem echt dekorativ aus.
This may contain: a close up of a casserole in a pan on a table with other food
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Kartoffel-Wirz- Saucisson Gratin mit Tilsiter Kartoffel
Kartoffel-Wirz-Saucisson Gratin mit Tilsiter Kartoffel-Wirz-Saucisson Gratin mit Tilsiter ist ein wunderbares Winteressen. Wenn du Saucisson nicht magst, kannst du sie durch Speckwürfelchen ersetzen oder einfach ganz weglassen und ein vegetarisches Gratin auftischen. Die genaue Anleitung und viele weitere Rezepte findest du auf: https://marlenessweetthings.ch/kartoffel-wirz-saucisson-gratin-mit-tilsiter/Kartoffel Wirz-Saucisson Gratin mit Tilsiter • 800 g festkochende Kartoffeln • 200 g Wirz • 1 Zwiebel • 1 Saucisson • 100 g roter Tilsiter • etwas Butter • Guss • 200 ml Milch • 250 ml Vollrahm Sahne • 1 Knoblauchzehe • Salz • Pfeffer • Muskat
This may contain: a white bowl filled with soup on top of a wooden table
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Rezept für eine Rüeblisuppe (Karottensuppe) als gesundes Gericht für die Winterküche
25min · 2 servings Zutaten • 1 EL Öl • 1 Zwiebel • 500g Karotten • 6dl Gemüsebouillon • 1 TL Apfelessig • ½ TL Currypulver • ¼ TL Cayennepfeffer • Prise Kreuzkümmel • 1 dl pflanzlicher Rahm, zum Verfeinern • Prise Chiliflocken • zum Garnieren: Petersilie
Aloo Palak: Der Indische Eintopf mit Süsskartoffeln und Spinat - boumbelle
Lasagne-Suppe: Easy Comfort-Food für kalte Tage - boumbelle
WERBUNG // Gesunde Winter-Bowl mit schwarzem Reis