Warzywny pasztet z ciecierzycy z suszonymi pomidorami będzie dobrą alternatywą dla serów i wędlin. Do jego przygotowania będziesz potrzebować wspomnianej rośliny strączkowej, marchewki, cebuli, jajek i suszonych pomidorów. Pamiętaj o namoczeniu ciecierzycy dzień wcześniej, aby zdążyła odpowiednio zmięknąć. Namoczoną ugotuj następnie do miękkości razem z marchewką. Całość połącz z jajkami, tahini i zmiksuj za pomocą blendera na gładką masę. Cebulę podsmaż z dodatkiem przypraw, takich jak…