Pastelitos de calabacín de Samantha Vallejo-Nágera (Samantha de España) del programa de televisión El toque de Samantha. Lo primero, rallamos el calabacín y exprimimos todo el jugo posible, aplastando con las manos. Mezclamos el calabacín con las cebolletas, el queso, la harina, los huevos y el eneldo en un bol. Salpimentamos al gusto. Seguidamente, formamos buñuelos pequeños con nuestra masa. Freímos en una cazuela con aceite de girasol, hasta que se dore por ambos lados. Los escurrimos…
