une aiguille dans l' potage: Gâteau au mascarpone et chocolat de Cyril Lignac | Gateau au mascarpone, Gâteaux et desserts, Idée recette dessert
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a square cake in a red box on top of a pink tablecloth with silver foil around it
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Gâteau au mascarpone et chocolat de Cyril Lignac – Une aiguille dans l'potage

Pas de Pâques sans chocolat ! Aussi, je me suis laissée tenter par ce gâteau au mascarpone et chocolat de Cyril Lignac, version Valérie du blog » C’est ma fournée « . Valérie préconise une cuisson douce pour ce gâteau, afin qu’il conserve tout son moelleux . C’est un gâteau peu sucré, et pour moi, 52 % de cacao conviennent très bien . Ce gâteau est assez dense, et est à consommer frais, mais surtout pas glacé ! Il peut sans problème être préparé la veille. Ma petite gourmande a…
Anna Theler
Anna Theler

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