Türkische Bohnen mit Tomaten, Joghurt und Minze - Ina Isst | Rezept | Rezepte, Türkisches essen rezepte, Rezepte abendessen
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Food And Drink
two bowls filled with baked beans and spinach on top of a blue and white plate
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inaisst.de

Türkische Bohnen mit Tomaten, Joghurt und Minze - Ina Is(s)t

1hr 20min
Das Rezept für den Bohneneintopf ist super einfach. Ihr könnt dafür jede Art von Bohne verwenden. Ich habe für die türkischen Bohnen getrocknete Borlotti Bohnen benutzt. Traditionell werden in der Türkei oft Augenbohnen verwenden. Die Bohnen werden über Nacht in Wasser eingeweicht und am nächsten Tag im Tomatensud gekocht. Besonders die Gewürze und der Joghurt mit Minze geben dem Gericht ein tolles Aroma. #bohnen #beans #highprotein #lowcarb #türkisch #inaisst #rezept #kochen #abendessen
inaisst
Ina Is(s)t

Ingredients

Ingredients
• 220g getrocknete Bohnen nach Wahl
• 1 Zwiebel
• 4 Knoblauchzehen
• 2 TL Kreuzkümmel
• 1/2 TL Zimt
• 400ml Hühnerbrühe
• 1 große Dose stückige Tomaten
• 5-6 EL Naturjoghurt
• 2 EL Butter
• etwa 10 frische Minzblätter
• 2 EL Olivenöl
• etwas Pfeffer

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