Für dieses Blitz-Dessert benötigst du nur 3 Zutaten und 5 Minuten. Die Himbeercreme ist richtig fluffig, locker und soft, so wie Wolken. Durch die gefrorenen Himbeeren ist das Dessert leicht kühl. Du kannst auch andere tiefgefrorene Früchte verwenden, wie z.B. Erdbeeren, Mango oder gemischte Beeren oder die Creme mit Tonkapaste oder Vanilleextrakt verfeinern.