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Gesunder Nudelauflauf | Rezept | Proteinreiche vegetarische rezepte, Gesunde rezepte abendessen, Leckere gesunde rezepte
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julesmenu.de

Gesunder Nudelauflauf

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· 50min · 2 servings
Bei diesem gesunden Nudelauflauf werden Nudeln in einer unvergleichlich cremigen, proteinreichen Paprika-Tomatensauce mit Käse überbacken. Dieser vegetarische High Protein Auflauf versorgt dich mit stolzen 30 Gramm Eiweiß und könnte einfacher nicht sein.
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Jules' Menu | Gesunde Rezepte

Ingredients

Ingredients
• 1 große (rote) Paprikaschote
• 1 große Zwiebel ((alternativ zwei Schalotten))
• 2 Zehen Knoblauch
• 2 Teelöffel Olivenöl
• Salz
• 140 Gramm Vollkornnudeln
• 200 Gramm Hüttenkäse
• 25 Gramm Tomatenmark
• Salz, Pfeffer
• 50 Gramm frischer Blattspinat ((optional))
• 40 Gramm geriebener Käse ((z.B. Gouda, Mozzarella, Cheddar oder Pizzakäse))

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