Ароматний бісквіт - рецепт простий Яйця - 5 шт. Цукор - 200 г Борошно - 200 г Сіль - 1 щіпка Ванілін - 1 щіпка Розпушувач тіста ( за бажанням) - 1 ч. л Яйця розділити на білки і жовтки, додати до білків сіль, половину від зазначеної кількості цукру і ванілін. Збити до густої піни. Жовтки збити з другою половиною цукру, потім влити білки в жовтки, перемішати до однорідної консистенції. Просіяти борошно з розпушувачем в дві порції, додати в яєчну масу, акуратно перемішати ложкою або лопаткою. Тісто вилити у форму, застелену пергаментом, але не змащену маслом. Випікати в духовці 30-35 хвилин при 170°C.