30min · 16 servings
🍒Saftige Vanille-Kirsch-Schnitten 🍒
Zutaten:
• 1 Rolle Blätterteig
• 1 Pk. Vanille-Pudding-Pulver (oder alternativ fertigen Pudding)
• 400 ml Milch (anstelle von 500 ml)
• 2 EL Erythrit (oder normaler Haushaltszucker)
• 250 ml Kirschgrütze (oder Kirschen aus dem Glas)
• 1 Eigelb + 1 EL Milch
• Puderzucker
Utensilien: Backblech, Topf, Messbecher, Esslöffel, Rührbesen, Pinsel, scharfes Messer, Gabel, Glasschüssel, Kuchengitter, Frischhaltefolie
♨️ Backofen auf 180°C Ober-/Unterhitze vorheizen
Zubereitung:
• Pudding mit 400 ml Milch (anstatt 500 mal, wie auf der Packung angegeben) kochen, damit er etwas fester wird.
• Den Pudding in eine Glasschüssel füllen und sofort mit Frischhaltefolie bedecken (dann bildet sich keine Haut auf dem Pudding).