La meilleure recette de GELEE DE MENTHE! L'essayer, c'est l'adopter! 5.0/5 (1 vote), 4 Commentaires. Ingrédients: Une botte de menthe comprenant une bonne centaine de feuilles, 1 kg de sucre gélifiant, 1 sachet de vit' pris Faites infuser les feuilles de menthe dans 1,2 L d'eau bouillante pendant 30 minutes Filtrez et récupérez 1L de jus. Versez le jus, le sucre et le vit' pris dans une bassine à confiture et portez a ébullition. A partir de ce moment, comptez le temps de cuisson : 10…