Knoblauch Brot von Mama

20min · 4 servings Zutaten: • 1 Ciabatta • 2 Knoblauchzehen • 40 g Butter • Petersilie • Gewürze • 30g Parmesan Zuerst den Knoblauch aufschneiden, Olivenöl drüber geben und Salz und für circa 40 Minuten bei 200° in den Ofen geben. Jetzt vermischen wir die Butter, Petersilie, Gewürze und Parmesan zusammen und halbieren das Ciabatta. Wenn der Knoblauch fertig ist, geben wir ihn zur Butter dazu & vermischen alles und streichen es aufs Brot. Schließlich gebe Mozzarella drüber und das ganze erneut für circa 10 Minuten in den Ofen und fertig ist das Wunder. Viel Spaß beim nachmachen, euer Stefano 🧑🏻‍🍳 #lecker #zarrellaskitchen #unglaublichlecker #teamzarrellaskitchen