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Épinglé sur Kpop idol dr
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Food And Drink
a loaf of bread sitting on top of a cement floor next to a piece of bread
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commentjaichangedevie.fr

Pain au lin sans gluten - Comment j'ai changé de vie

5 ratings
Je n’avais jamais utilisé le lin en farine (uniquement en graines), c’est chose faite et cela donne un pain savoureux, sans gluten et avec plein de vertus. Vous le savez, pour le pain et les pâtes levées en général j’utilise pour le pétrissage et la pousse ma machine à pain Riviera & Bar qui possède […]
Choupi_healthyC
choupi_healthy

Ingredients

Condiments
• 1 Cas huile d'olive
Pasta & Grains
• 80 g Farine de quinoa
Other
• 1 Càc gomme de guar
• 1 Càc gomme de xanthane
• 1/2 Càc sel
• 400 g Eau légèrement tiédie
• 120 g Farine de lin
• 150 g Farine de riz (semi complète)
• 50 g Fécule de pomme de terre
• 7 g Levure de boulanger

13 Comments