Saftige Apfelballen vom Blech - ohne Hefe | Simply Yummy

25min · 8 servings FÜR DEN TEIG: • 2 säuerliche Äpfel • 1 Vanilleschote • 200 g Magerquark • 100 ml Pflanzenöl • 100 g Zucker • 300 g Weizenmehl • 2 TL Backpulver AUSSERDEM: • 1 TL Zimt • 6 EL Zucker