Honig-Prjaniki – beliebte russische Lebkuchen mit Honig | Rezept | Rezept kekse, Russischer honigkuchen, Weihnachtsgebäck backen
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Honig-Prjaniki – beliebte russische Lebkuchen mit Honig

55min · 19 servings
Nach Honig duftend und schmeckend sind die Prjaniki. Sie sind besonders aromatisch und würzig süß. Der Teig dafür wird mit Honig und Zimt zubereitet. Dadurch sind die Honig-Prjaniki vor allem für Weihnachten ideal. Außerdem sind die russischen Lebkuchen mit Honig mit diesem Rezept einfach und schnell zu backen.
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Ingredients

Ingredients
• 100 g Honig**
• 130 g Zucker**
• 60 g Butter
• 80 ml Wasser
• ca. 470 g Mehl**
• 7 g Speisesoda** ((Natron))
• 1 TL Zimt**
• 1 Prise Salz
• Mehl für die Arbeitsfläche
• 100 g Zucker**
• 50 ml Wasser

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