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Einfaches Bananenbrot mit Zimt
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Dieses Rezept zeigt dir, wie du ein leckeres Bananenbrot mit Zimt-Strudel ganz einfach selber machen kannst. Perfekt für jeden Anlass und die herbstliche Jahreszeit.
Ingredients
Ingredients
• 250 g Mehl
• 2 TL Backpulver
• 1/2 TL Salz
• 60 ml Öl (zum Beispiel Rapsöl)
• 75 ml Pflanzenmilch*
• 50 g Zucker*
• 1 EL Apfelessig
• 1 TL Vanille Extrakt
• 3 reife Bananen (etwa 350-400 g)
• 100 g Zucker
• 2 EL Zimt
• 60 g Mehl
• 20 g Zucker
• 20 g brauner Zucker
• 45 g pflanzliche Margarine (kalt)
• 1 TL Zimt
• 120 g Puderzucker
• 4-5 EL Pflanzenmilch (oder mehr)
• 1/2 TL Vanille Extrakt