Skip to content
Search for easy dinners, fashion, etc.
When autocomplete results are available use up and down arrows to review and enter to select. Touch device users, explore by touch or with swipe gestures.
Pin en schreibtisch
Explore
Food And Drink
salmons are being cooked in a skillet with broccoli and mashed potatoes
leckerschmecker.me

Feines Abendessen für zwei: Der Fisch war nie besser!

· 4 servings
Wenn cremige Soßen, duftender Reis, zarter Fisch und eine gehörige Portion Knoblauch dein Ding sind, dann haben wir hier etwas für dich. Wir garantieren: Die Begeisterung beim Essen wird…
leckerschmeckerL
Leckerschmecker

Ingredients

Ingredients
• 1 Lachshälfte oder 4 Stücke zu je ca. 180 g
• Salz
• Pfeffer
• Öl zum Braten
• 4 EL Butter
• 4 Knoblauchzehen
• 1 gewürfelte Zwiebel
• 200 ml Brühe
• 100 g getrocknete Tomaten, in Streifen
• 300 ml Sahne
• 250 g frischen Babyspinat
• 180 g geriebenen Parmesan
• 3 gewürfelte Schalotten
• 250 g Risottoreis
• 100 ml Weißwein
• 500 ml Hühnerbrühe
• Abrieb einer Bio-Zitrone
• 1 TL frischen Thymian

2 Comments