• 1 Prise(n) Salz/Jodsalz
• 1 Stück, mittelgroß Zwiebel/n
• 2 Stück, mittel Karotten/Möhren
• 2 Stange(n) Staudensellerie/Bleichsellerie
• 1 EL Italienische Kräuter (frisch oder TK)
• 1 Messerspitze(n) Chilipulver/Chiliflocken
• 300 ml Gemüsebouillon/Gemüsebrühe, zubereitet (1 1/2 TL Instantpulver)
• 500 g Tomaten (Konserve) stückig
• 6 EL Käse, gerieben, 30 % Fett i. Tr.
• 1 EL, gerieben Parmesan/Montello Parmesan