two bowls filled with soup and chopsticks on a table

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Thai-Suppe mit Hähnchen und Kokosmilch (20 Minuten!)

Name: Thai-Suppe mit Hähnchen und Kokosmilch (20 Minuten!)
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Ingredients: 2 Knoblauchzehen; 2 cm Ingwer; 2 EL Kokosöl oder neutrales Öl; 2 EL Rote Currypaste*; 350 g Hähncheninnenfilet; 1,2 L kochende Gemüsebrühe; 400 ml Kokosmilch; 4 EL Sojasauce; Fischsauce; 100 g Glasnudeln; Handvoll Koriander

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· 20min · 4 servings

Würzig, wohlig warm und extraschnell fertig - die Thai-Suppe mit Hähnchen und Kokosmilch ist schnell, herzhaft und in 20 Min auf dem Tisch!

Kochkarussell | Schnelle und einfache Feierabend Rezepte

Ingredients

• 2 Knoblauchzehen

• 2 cm Ingwer

• 2 EL Kokosöl oder neutrales Öl

• 2 EL Rote Currypaste*

• 350 g Hähncheninnenfilet

• 1,2 L kochende Gemüsebrühe

• 400 ml Kokosmilch

• 4 EL Sojasauce

• Fischsauce

• 100 g Glasnudeln

• Handvoll Koriander

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