doughnuts are being made in an oven with a spatula and rolling pin

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Mini-Tartes mit Himbeeren und einer Vanille-Schokoladen-Ganache.

Dr. Oetker Deutschland

Ingredients

• etwas Fett

• etwas Weizenmehl

• 175 g Weizenmehl

• 1 Msp. Dr. Oetker Original Backin

• 75 g Zucker

• 1 Pr. Salz

• 75 g weiche Butter

• 1 Ei (Größe M)

• 150 g Dr. Oetker Kuvertüre Weiß

• einige Dr. Oetker gehackte Pistazien

• einige Himbeeren

• 2 Bl. Dr. Oetker Gelatine weiß

• 350 g Himbeeren

• 1 EL Zucker

• 2 EL Himbeergeist

• 300 g Dr. Oetker Kuvertüre Weiß

• 125 g Schlagsahne

• 50 g Butter

• 1 Dr. Oetker Bourbon Vanilleschote

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