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Exotischer Reissalat mit Kokosmilch-Ananas-Dressing

Exotischer Reissalat mit Kokosmilch-Ananas-Dressing

zentrum-der-gesundheit.de

Reissalat – exotisch

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· 1hr 0min · 3 servings

#ReisSalat #Ananas #Karotte #Weisskohl #VeganeRezepte

ZentrumGesund

Zentrum der Gesundheit

Ingredients

Ingredients

• 1 Mixer

• 200 g Vollkornreis

• 100 g Karotten

• 150 g Weisskohl

• 2 EL Kokosöl

• ½ TL Kurkumapulver

• 600 ml Wasser

• Kristallsalz und Pfeffer aus der Mühle

• 100 g Baby Ananas (Netto!)

• 150 ml Kokosmilch

• 100 g rote Paprika

• 1 rote Chilischote

• 2 EL Cashewkerne

• 2 EL frisches Basilikum

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