• 200 g Mehl Type 405 (alternativ Dinkelmehl Type 630)
• 100 g Butter (Keine "streichzart"-Sorte oder Margarine verwenden! Am besten Deutsche Markenbutter / Süßrahmbutter.)
• 1 Päckchen Vanillezucker
• 750 g frische Kirschen nach Wahl, gewaschen und entkernt
• 150 g Mehl Type 405 (alternativ Dinkelmehl Type 630)
• 1 Päckchen Feine Marzipan Rohmasse (200g) (gibt es im Backregal, kann auch weggelassen werden!)
• 1 Päckchen Vanillezucker
• 1/2 TL Zimt (Wenn Du keinen Zimt magst, einfach weglassen)