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Plumcake salato alle verdure
a loaf of bread on top of a cutting board next to a glass of beer
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ricettedalmondo.it

Plumcake salato alle verdure

227 ratings
· 1hr 15min · 6 servings
Il plumcake salato alle verdure è un plumcake rustico vegetariano soffice e gustoso, ricco di verdure miste saltate in padella e provola a cubetti. Una scelta vincente per cambiare gusto al tradizionale plumcake salato, più spesso arricchito con salumi. Il plumcake salato alle verdure è una torta salata che vi sorprenderà per la sua sofficità, preparato senza yogurt, ha un sapore ed una consistenza che difficilmente vi farà pensare che manchi questo ingrediente che in genere contribuisce a…
ricettedalmondo
Marianna Pascarella

Ingredients

Ingredients
• 300 gr di farina 00
• 3 uova
• 100 ml di latte
• 100 ml di olio di semi
• 30 gr di parmigiano
• 1 bustina di lievito istantaneo
• 1 melanzana
• 1 zucchina
• 2 peperoni
• q.b. di olio d'oliva
• 1 spicchio di aglio
• 150 gr di provola
• q.b. di sale
• q.b. di pepe

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