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some fruit tarts are sitting on a table next to a fork and cupcake tins
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Torta di frutta di stagione: banane, mirtilli e crema pasticcera

Ciao a tutti e tutte! Eccomi qui, al mio secondo appuntamento come nuovo membro dello staff del Lab. La ricetta che oggi mi vede protagonista è la Torta di frutta di stagione: tanta buona frutta cotta in uno sciroppo di zucchero e crema pasticcera in un croccante guscio di pasta brisée. Come frutta ho voluto uscire dalle scelte più classiche e ho optato per banane e mirtilli...devo dire che il risultato non mi ha affatto deluso. Venite a scoprirlo anche voi! Ingredienti per 12 tartellette o…
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