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muffins on a cooling rack with the words, die eiffachsten und schnellettenn vollkornbrotchen der welt
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Die schnellsten und einfachsten Vollkornbrötchen der Welt » beVegt

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· 45min · 8 servings
Die schnellsten und einfachsten Vollkornbrötchen der Welt
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beVegt

Ingredients

Ingredients
• 500 g Vollkornmehl (z.B. je 250 g Weizen und Dinkel)
• 100 g Saaten, Kerne und Nüsse (z.B. je 50 g geschrotete Leinsamen und Walnüsse)
• 1 TL Salz
• 300 ml lauwarmes Wasser (nicht wärmer als 40° Celsius, damit die Hefe nicht zerstört wird)
• 1/2 Würfel Frischhefe (oder 1 Päckchen Trockenhefe)

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