• 1 EL Gemüsebrühe Pulver (für den Reis)
• 250 ml Wasser (zum Reis kochen)
• 600 g Brokkoli (tiefgekühlt oder frisch)
• 1 EL Gemüsebrühe Pulver
• 1 Dose Kichererbsen ((240 g oder 265 g Abtropfgewicht))
• 4 EL Erdnussmus (oder Erdnussbutter)
• 2 EL gehackte Petersilie (tiefgekühlt oder frisch)