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Salade de crevettes, avocat et mangue à la citronnelle - Voyage Gourmand
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Une salade fraîche, entre Europe et Asie!
Ingredients
Produce
• 1 Le jus d'un citron vert
Condiments
• 2 cups De sauce soja
Drinks
• 2 To mates
Beer, Wine & Liquor
• 120 Crevettes roses
Other
• 1 Avocat mûr
• 1 Belle mangue (ou 4 tranches surgelées)
• 1 Petite boîte de pousses de soja
• 2 CS d’eau (si nécessaire)
• quelques brins de ciboulette
• quelques brins de coriandre fraîche
• sel & poivre
• 1 Tige de citronnelle coupée en rondelles (ou 1 cs de citronnelle surgelée)
• une salade feuille de chêne rouge