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Filet d'agneau en croûte - Recettes | Recette | Filet d agneau, Recette d agneau, Recettes de cuisine
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Food And Drink
a white plate topped with meat and veggies next to a glass of wine
cuisinealafrancaise.com

Filet d'agneau en croûte - Recettes

1hr 10min
Filet d'agneau en croûte - Recettes - Cuisine française
Carambar
Carambar

Ingredients

Meat
• 400 g De filet d'agneau
Produce
• 100 g De haricots
• 2 Gousses d'ail
Condiments
• 1 Huile d'olive
Baking & Spices
• 1 Fleur de sel
Other
• 20 g de chocolat à 85 %
• 1 échalote
• 100 g D'oignons nouveaux
• 20 g De beurre
• 100 g De carottes
• 150 g De fond brun
• 20 ml De lait
• 100 g De mini-asperges vertes
• 10 g De persil
• 100 g De tomates cerise
• 1 Jaune d'œuf

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