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Les recettes incontournables de la cuisine coréenne

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Cuisine coréenne : 15 recettes incontournables de la cuisine coréenne : Album photo - Marmiton

Ingredients

• 300 g de riz type riz thaï

• 2 carottes

• 2 courgettes (si de saison)

• 200 g de germes de soja

• 200 g de champignon shiitakés

• 200 g de pousses d'épinards (si de saison)

• 2 gousses d'ail

• 1 morceaux de gingembre râpé

• 500 g de boeuf type pavés de rumsteak

• 6 oeufs

• 3 cuillères à soupe de sauce soja

• 3 cuillères à soupe d'huile de tournesol

• 4 cuillères à soupe de sucre roux

• 4 cuillères à soupe de vinaigre de riz

• 4 cuillères à soupe d'huile de sésame