▶ 簡介 Introduction醉雞是一道少有的可以擔當大菜的涼菜！它的做法很多，有的只會用到花雕酒，有的會加入上海人摯愛的糟鹵。 。有的會放入藥材，如當歸、黃芪等等。 。有的喜歡去骨做成醉雞捲，有的會覺得帶骨的雞肉才有靈魂。 。以上烏烏在往日里都有試過，這期就來分享一下我最喜歡的做法吧！別忘了到社交平台上與烏...
