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Reis-Mozzarella-Bällchen mit Hähnchen-Rahm-Geschnetzeltem | DasKochrezept.de – Kochrezepte, Saisonales, Themen & Ideen | Rezept | Kochrezepte, Rezepte, Mediterrane rezepte
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Reis-Mozzarella-Bällchen mit Hähnchen-Rahm-Geschnetzeltem | DasKochrezept.de – Kochrezepte, Saisonales, Themen & Ideen
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· 2hr 15min
· 4 servings
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Ingredients
Ingredients
• 1 Zwiebel (groß)
• 50 g Butter
• 1 Tasse ( 1 Tasse Jasminreis )
• 100 ml Weißwein
• 750 ml Brühe
• 2 Stk. Ei
• 100 g Parmesan
• etwas Salz (oder Pfeffer)
• 125 g Mozzarella
• etwas Semmelbrösel
• 300 g Hähnchenbrustfilet
• 2 Liter Sonnenblumenöl
• etwas Paprikapulver
• 200 g Sahne
• etwas Muskat
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