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Cheesecake Espuma - Falstaff
Der Cheesecake Espuma kann klassisch mit Keks-Crumble und frischen Beeren oder als luftige Creme zu einem Kuchen serviert werden. Die Zubereitung ist...
Ingredients
Ingredients
• 180 g Frischkäse Doppelrahmstufe
• 200 ml Sahne (mind. 25 % Fett)
• 120 g Sauerrahm
• 40 g Staubzucker
• 2 Eigelb
• 1 Prise Salz
• Zitronensaft und Vanillemark nach Geschmack