• 1 Cuillère à café de gingembre frais râpé
• 1 Cuillère à soupe de miel ou de sirop d’érable
• 4 Oignons verts, tranchés finement
• Pour la salade : ½ chou vert, finement émincé
• ½ tasse de coriandre fraîche, hachée (facultatif)
• ½ tasse de noix de cajou ou d’amandes effilées (optionnel pour le croquant)