a hand sprinkling salt on top of a pizza crust in a skillet
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Focaccia Rezept - Original italienisch - Gustini - italienischer Foodblog

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· 25min · 8 servings
Knusprig, saftig, luftig weich. Das sind die besten Vorzüge des italienischen Fladenbrots. Focaccia ist einfach zu machen und braucht nur wenige Zutaten. Perfekt als kleines Mittagessen oder zum Aperitif.

Ingredients

Ingredients
2 g frische Hefe ( , alternativ 1 gestrichener TL Trockenhefe)
1 TL Salz
1 TL Zucker
250 ml kaltes Wasser
50 ml Olivenöl
500 g Mehl (Tipo 00)
1/2 TL grobes Meersalz
1/2 TL Oregano

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