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Focaccia Rezept - Original italienisch - Gustini - italienischer Foodblog
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Knusprig, saftig, luftig weich. Das sind die besten Vorzüge des italienischen Fladenbrots. Focaccia ist einfach zu machen und braucht nur wenige Zutaten. Perfekt als kleines Mittagessen oder zum Aperitif.
Ingredients
Ingredients
• 2 g frische Hefe ( , alternativ 1 gestrichener TL Trockenhefe)
• 1 TL Salz
• 1 TL Zucker
• 250 ml kaltes Wasser
• 50 ml Olivenöl
• 500 g Mehl (Tipo 00)
• 1/2 TL grobes Meersalz
• 1/2 TL Oregano