カレーに使う鍋を12種類準備し、ハンズオフカレーを通して、どの鍋にどんな特徴があるのかを調べてみた。3日に分けて実験した結果を簡単に整理してみたい。 A.土鍋 B.銅鍋 C.ガラス鍋 D.ほうろう鍋 E.ルクルーゼ（仕上がり：912g） F.ティファール（仕上がり：883g） G.アルミ（仕上がり：741g） H.圧力鍋（仕上がり：1,163g） I.アルミ(無水鍋) J.アルミ合金(New水野鍋) K.鋳鉄 L.ステンレス 【材料】 油 45g 玉ねぎ（くし形切り） 260g GGペースト 27.5g トマトピューレ 45g スパイス（W・S） 20g 塩 7.5g 鶏もも肉（ひ
