Tronchetto wafer 4 ingredienti

15min · 5 servings Ingredienti • 300 g cioccolato fondente • 200 g wafer al cioccolato • 500 ml panna fresca • q.b. Nutella • q.b. cacao amaro Procedimento • Versare la panna bollente, in una ciotola con il cioccolato tritato, far raffreddare in frigo 30 minuti. • Montare con le fruste elettriche fino ad ottenere un composto gonfio. Aggiungere 50g di wafer precedentemente sbriciolati e mescolare bene. • Versare 1/2 in uno stampo da plumcake e livellare bene con una spatola. • Poi versare la nutella al centro, versarvi sopra altra crema e livellare bene, poi posizionare sopra i wafer come base. Far riposare in freezer almeno 2 ore. • Spolverizzare con il cacao e servire!