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Kleines Osterbrot im Weckglas - Hefelaibe mit Kardamom
Osterbrot im Weckglas
Ingredients
Ingredientes
• 250 ml Milch
• 70 g Zucker
• 1 Würfel Hefe (frisch, 42g)
• 500 g Mehl (Typ 405)
• 1 TL Kardamom (gemahlen, gestrichen)
• 1/2 TL Salz
• 2 Stck Ei (Größe M)
• 60 g Butter
• 1 EL Rum
• Butter (zum Fetten der Weckgläser)
• 1 Stck Ei
• 2 EL Milch
• 5-6 TL Hagelzucker
• 6 Stck Weckglas (a 580ml)