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Brombeer Mousse Törtchen mit Baiserhaube | Rezept | Einfacher nachtisch, Kuchen und torten, Kuchen und torten rezepte
Brombeer Mousse Törtchen mit Baiserhaube | Rezept | Einfacher nachtisch, Kuchen und torten, Kuchen und torten rezepte
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lifeisfullofgoodies.com

Brombeer Mousse Törtchen mit Baiserhaube

1 rating
{Der Beitrag enthält Werbung} Ja, der große Osterbrunch fällt dieses Jahr aus bekannten Gründen wohl eher aus. Das ist jedoch kein Grund, es sich daheim nicht mit was Leckerem gemütlich…
marahoerner
Life Is Full Of Goodies

Ingredients

Ingredients
• 210 g Mehl
• 150 g Butter
• 70 g Zucker
• 15 g dunkles Kakaopulver
• 1 Prise Salz
• 2 Blatt Gelatine
• 100 g griechischer Joghurt
• 50 g passierte Brombeerkonfitüre (ich habe die Naturrein Brombeer Schwarze Ribisel Konfitüre von Darbo verwendet, die ist bereits ganz fein passiert und passt hervorragend. Alternativ passt zum Beispiel auch die Fruchtreich Brombeer-Cassis von Darbo)
• 100 g Sahne
• 3 Eiweiß
• 150 g Zucker
• 1 Päckchen Vanillezucker
• 1 Esslöffel passierte Brombeer Konfitüre
• 6 kleine Törtchen- / Tartelettes Förmchen
• Ein Stück Schokolade zum Drüberraspeln
• Frische Brombeeren zur Deko

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