Hachis parmentier de patates douces
20min · 4 servings Ingrédients • 3 patates douces de taille moyenne • 350 grammes de viande hachée • 3 tomates • 1 oignon • 3 gousses d'ail (vous pouvez en mettre plus ou ne pas en mettre c'est facultatif) • Herbes de Provence • Chapelure • 25 grammes de beurre pour la purée • Huile d'olive • Sel et poivre

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Boudin blanc champignons et châtaignes - une recette parfaite pour Noël
45min · 4 servings Ingrédients • 3 boudins blancs (comptez 3/4 de boudins par cocotte) • 500 grammes de champignons • 200 grammes de châtaignes cuites • 2 échalotes • 300 millilitres de crème liquide • Du persil (Facultatif) • 150 millilitres de bière (il est possible de mettre du vin blanc, du cidre ou du champagne) • Sel et poivre

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Flan de courgettes et fromage de chèvre - recette estivale
50min · 5 servings Les ingrédients : Pour les courgettes • 2 courgettes • 2 gousses d'ail • Huile d'olive pour la cuisson Pour l'appareil à flan • 1 œuf • 200 millilitres de lait • 1 bûche de chèvre frais • Sel et poivre

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Oeufs cocotte gratinés
20min · 4 servings Les ingrédients Pour la garniture • 4 oeufs • 2 poireaux • 100 millilitres de crème liquide • Sel et poivre • Huile pour la cuisson Pour la béchamel • 300 millilitres de lait • 20 grammes de beurre • 20 grammes de farine • 40 grammes de parmesan • Sel et poivre

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Cassolette de la mer - poisson, crevettes, carottes, poireau et champignons
20min · 4 servings Ingrédients • 2 filets de poisson blanc (vous pouvez mettre du saumon ou faire un mix des 2) • 16 crevettes crues ou déjà cuites (vous pouvez ajouter d'autres fruits de mer comme des saint jacques, des moules...) • 1 blanc de poireau • 1 carotte • 8 champignons • 125 millilitres de vin blanc • 200 millilitres de crème liquide • 2 gousses d'ail • Chapelure • Sel et poivre • Huile pour la cuisson

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Gratin de Noix de Saint-Jacques et crevettes, rapide, facile et délicieux ! | Les épices rient !
➤ Aujourd'hui, je vous propose une recette magnifique, qui fera beaucoup d'effet ! En plus d'être délicieux, ce gratin de Noix de Saint-Jacques et crevettes est très facile à préparer et surtout, rapide à réaliser : comptez environ 15 minutes de préparation + 10 bonnes minutes de cuisson. C'est vraiment la recette idéale si vous avez
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