Appel speculaas tulband
Deze speculaas tulband is extra lekker door de stukjes frisse appel die er in zitten. Het cakebeslag is gemaakt op basis van amandelspijs, wat de speculaas cake een extra rijke smaak geeft. Dat in combinatie met de speculaaskruiden en appelstukjes levert een heerlijke Sinterklaas tulband op! Je kunt van dit recept ook een ‘gewone’ appel speculaas cake bakken in een langwerpige cakevorm van 30 centimeter.
Speculaaskruiden maken | Rutger Bakt
Speculaaskruiden, ook wel koekkruiden genoemd, zijn meerdere specerijen in een mengsel. De samenstelling kan verschillen, maar de basis bestaat uit kaneel, kruidnagel en nootmuskaat. Het leuke van zelfgemaakte speculaaskruiden is dat je er echt je eigen signatuur aan kunt geven. Perfect om te gebruiken in speculaasbrokken of gevulde speculaas, maar ook heel leuk om als cadeautje te geven. Lees mijn favoriete recept voor speculaaskruiden op mijn website #rutgerbakt
Klassieke slagroomtaart recept
Er gaat maar weinig boven een zelfgebakken klassieke slagroomtaart, zeker niet als die gevuld is met vers seizoensfruit. Met dit slagroomtaart recept bak je de lekkerste slagroomtaart! Met de vruchten en de smaak van de trempeersiroop kun je volop variëren. En je kunt ook een laag slagroom vervangen door een laag zelfgemaakte banketbakkersroom.
Saucijzenbroodjes recept
Zelf saucijzenbroodjes maken is heel makkelijk en het resultaat is super lekker! Ik gebruik bladerdeeg voor dit recept saucijzenbroodje. Als vulling voor saucijzenbroodjes gebruik ik half-om-half gehakt Wil je pittige saucijzenbroodjes? Meng dan wat sambal door de gehaktvulling. Snijd ze voor het bakken in stukjes voor mini saucijzenbroodjes, perfect als borrelhapje en borrelplank hapjes. Maak dit recept van Rutger Bakt | bladerdeegrecepten | hartige hapjes bladerdeeg | gehakt in bladerdeeg
