Lo projek Lo taak mienke coetzee Coetz524 0607130628086 2024/08/27 deel 1 Dit klink of jy ’n gesonde en gebalanseerde kookboek saamstel, en dit is ’n wonderlike idee! Hier is drie van my gunsteling gesonde resepte wat jy dalk wil oorweeg om in die kookboek op te neem. Ek sal ook die nodige voedselinligting en gesondheidsvoordele vir elke resep verskaf. 1. Kaalblatkaal en Avokado Salade Bestanddele: Kaalblatkaal (450g) 1 Avokado 1 Komkommer 1 Rooi soetrissie 1/4 Koppie olyfolie 1 Eetlepel wit asyn 1 Teelepel Dijon mosterd Sout en peper na smaak Voedselsoorte en Evaluering: Kaalblatkaal: Lae in kilojoules, hoog in vesel en vitamiene (veral vitamien C en K), bevat minerale soos kalsium en y