Der absolute Lotus-Traum das müsst ihr euch abspeichern!!
Zutaten für 6 Personen Für die Creme: • 400g Mascarpone • 400g griechischer Joghurt • 150ml Schlagsahne, steif geschlagen • 60-80g Zucker • 1 Vanillezucker Außerdem: • 100g Lotuskekse* • 150-200g Lotuscreme* • 2-3 Bananen in Scheiben • etwas Zitronensaft Zubereitung: • 1. Für die Creme Mascarpone, Zucker, Vanillezucker und Joghurt verrühren. Die Schlagsahne unterheben. • 2. Lotuskekse zerkrümeln, 2 Esslöffel für die Deko beiseite stellen. • 3. Bananen in Scheiben schneiden, leicht mit Zitronensaft beträufeln. • 4. Die Lotuscreme leicht erwärmen, bis diese sich verflüssigt. • 5. Eine Glasform bereit stellen und das Desert einschichten. 1. Kekskrümel, 2. Mascarpone-Creme, 3. Bananenscheiben, 4. Lotuscreme, 5. Mascarpone-Creme, 6. Lotuscreme. • 6. 1-2 Stunden kaltstellen
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Chefkoch
San Sebastian Cheesecake - einfach und schnell
So cremig, lecker und einfach: Der San Sebastian Cheesecake. Im Prinzip wirft man alle Zutaten zusammen und backt die gesamte Masse kurz - das war's! Ein Traum Dessert! Die Zutaten und das gelingsichere Rezept findest du bei mir. Probier es unbedingt aus! 😍
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