Flocon de Noël en meringue pour réaliser une pavlova en dessert #winteriscoming
Voici comment réaliser un flocon de neige pour votre pavlova de Noël ! J’ai utilisé une douille Saint Honoré (la 30 de chez De Buyer) pour le pochage ! Le secret pour une cuisson parfaite de votre meringue ? C’est de ne pas dépasser les 90 degrés pour une durée de 2h environ ! Je vous donne tous mes conseils pour réussir votre meringue ou votre pavlova sur mon profil ! Dessert noel 2023 Dessert pour noel original Dessert de noel bluffant Vacherin dessert Pavlova de noel Noël
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COOKTORIA {Tania Sheff}
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Healthy Alie
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