Apero

299 Pins
·
1w
This may contain: a person is holding a long piece of bread with toppings on it and the words stromboli in front of them
0:19
Stromboli, made with pizza dough, veggies + prosciutto
25min · 2 servings Stromboli, the butter addition developed a wonderfully crispy exterior. It is an exquisite bread and like the pizza, you can customize it with your favorite fillings. Note: if you like doughy and soft, make a thicker rectangle and skip the butter on top. Filling: • Soft butter and parsley, Mozzarella, Cotija cheese, spinach & prosciutto. Dough: (1 medium) • -250g 00 Flour @mulinocaputo • -170 Water 68% • -25gr sourdough starter • -10gr olive oil • -1/4 teaspoon of dry garlic -4gr Salt Process: • -Mix all ingredients until a rough mass is formed and rest 35min, then knead until you reach a smooth surface. Rest 30min • -Two sets of stretches and fold, 40min apart. • -Let the dough rest covered for a total of ~4 hours at room temp. Then take it to the
This may contain: someone is holding a half eaten stuffed bell pepper on a cutting board with the words 200 kalorien abnem snack
0:23
Paprika Snack
10min · 1 serving ➡️ Wir brauchen • 1 Paprika • 125g Hüttenkäse • 30g Cornichons • 25g Schinken • Zwiebel nach Wahl • Salz, Pfeffer ➡️ Den Hüttenkäse hab ich vorher gemixt (mit bissl von dem Gurken Wasser). Geht auch ohne mixen, aber Whipped cottage cheese ist etwas, was ihr mal probieren müsst 😍😍 lohnt sich ➡️ Nährwerte für alles • 218 kcal • 7g Fett • 13g KH • 24g Protein
Eine geniale Snack-Idee, die Sie heute unbedingt machen müssen! Billig und schnell! Neues Rezept!
A brilliant snack idea that you absolutely have to make today! Cheap and fast! New recipe! - YouTube
This may contain: some food is laying out on a black board and ready to be eaten with toothpicks
0:17
закуска ролл
Автор sam_sebesushist
Blätterteig Sterne - Weihnachtliche Tapas
Weihnachtliche Tapas - Experimente aus meiner Küche
Bruschetta mit Ofen gebackenen Trauben und Swiss Wine
Bruschetta mit Ofen Weintrauben, feinstes Fingerfood schnell gemacht
This may contain: a person holding up a piece of food with toppings on it in their hand
0:35
КРИСПИ КАЛИФОРНИЯ🍥Подпишись на мою инсту! Ссылка в профиле😉
20min · 4 servings Ингредиенты: • - Рисовая бумага - 1-2 шт • - Крабовые палочки - 3 шт • - Огурец - 1 шт • - Икра мойвы - 1,5 ст.л • - Авокадо - 1 шт • - Соус унаги, кунжут Рисовую бумагу нарезаем квадратиком 3*3 см. *чтобы легче нарезать можно сбрызнуть водой. В сковороде нагреваем растительное масло и бросаем по 1 квадратику. Сразу достаём на бумажное полотенце. Крабовые палочки и огурец нарезаем соломкой. Добавляем икру мойвы или майонез. Авокадо нарезаем кубиком. В рисовую чипсину выкладываем начинку, авокадо, посыпаем кунжутом и поливаем соусом унаги по-желанию. Едим сразу. Приятного аппетита!