Kefta

Découvrez des recettes de kefta délicieuses et faciles à réaliser. Ajoutez une touche de saveur et d'épices à votre cuisine avec ces plats savoureux à base de viande hachée.
Essen, Marocain Food, Easy Diner, World Street Food, Morocco Food, Tagine Recipes, Eastern Cuisine, Dinner Entrees, Moroccan Food

Je vous propose une virée au Maroc, avec un plat populaire et très apprécié pour sa simplicité, c'est le tajine kefta aux œufs. La cuisine marocaine est très parfumée, savoureuse, relevée par toutes ses épices odorantes que l'on aime à découvrir. Elle possède l'art et la manière de nous proposer des recettes (même les plus simples) habilement préparées et goûteuses.

Avatar
Kate Fontaine
Tajine aux boulettes de viande, pommes de terre et olives. Le tout est cuit dans une sauce tomate. Si vous n'avez pas de tajine en terre cuite, pas de problème. Utilisez une cocotte ou une grande poêle avec couvercle. Un plat simple, complet et réconfortant. Algerian Recipes, Ramadan Recipes, Moroccan Cooking, Thigh Recipes, Moroccan Food, Sauce Tomate, Chicken Thigh, Chicken Thigh Recipes, African Food

Tajine aux boulettes de viande, pommes de terre et olives. Un plat familial et convivial. Très parfumé avec des épices et des herbes aromatiques. C'est un plat complet et réconfortant. On le mange accompagné de pain pour tremper dans la sauce. Vous n'êtes pas obligé d'avoir un tajine en terre cuite pour réaliser ce plat. Une cocotte ou une grand epoêle avec couvercle fait bien l'affaire.

AvatarM
mireille